ככה פותחים ארוחה ב-Caldo

אפוי בתנור עם גבינת מוצרלה, מוגש עם מטבלים.

ירקות קלויים לצד מקלוני לחם ומטבלים

חסה, מלפפון, תפוח גרנד סמית, שרי צבעוני, פקאן מסוכר וגבינת רוקפור בתיבול ויניגרט בלסמי.

שרימפס, קלמארי, וראשי קלמארי בשמן זית ועשבי תיבול, מוגש לצד מקלון לחם.

חסה, עגבנייה, מלפפון, גזר, בצל סגול וקרוטונים בתיבול שמן זית ולימון.

סלט חם של ארטישוק, שרי ושום קונפי מוגש על עלי בייבי בתיבול לימון, שמן זית ובזיליקום.

שרימפס, קלמארי וראשי קלמארי ברוטב של חמאה, שום ויין עם פטרוזיליה, מוגש לצד מקלון לחם.

שרימפס, קלמארי וראשי קלמארי ברוטב של שמנת וגבינת רוקפור עם בזיליקום, מוגש לצד מקלון לחם.