ההזמנות יפתחו בשעה 12:00. ניתן להזמין גם בטלפון 08-8668006 נחזור לפעילות ביום ש' בשעה 12:00

בית כתבו עלינו אבירת הנגב: המסעדות הטובות בבאר שבע
0
X פירוט מינימום 65 ש"ח למשלוח (תלוי באזור)
סך הכל לתשלום: 0.00

אבירת הנגב: המסעדות הטובות בבאר שבע

12/06/2018

אבירת הנגב: המסעדות הטובות בבאר שבע

סנדוויץ' בשרי עם ממרח סלק-פירות יער, חומוס אתיופי ופיצה שמספקת את התשובה הבצקית לקרבונרה - באר שבע מתפתחת בקצב מהיר ולא משאירה את הגזרה הקולינרית מאחור

ה-פיצה שמגדילה ראש: קאלדו

עם פתיחת פיצה קאלדו. מעבר 2012-עולמם של חובבי הפיצה בבאר שבע קיבל תפנית משמעותית ב לחומרי הגלם המשודרגים שמהם מכינים את הפיצות, השינוי הניכר הוא בגישה - לא עוד פיזור תוספות על מגשים שיחולקו בין חברים למאנצ', אלא פיצות אישיות שכל כולן הקפדה יתרה על חלוקה שיוויונית של התוספות בין ארבעת המשולשים. למרות שיש בקאלדו גם פיצות בהרכבה אישית ומגוון מנות ראשונות ועיקריות בהשראת המטבח האיטלקי, כדאי להתמקד בהמלצות שלהם לפיצות מורכבות מראש - החל מ'תאוות בשרים' ועד אופציות טבעוניות שלא מביישות את הספורט האיטלקי הלאומי. אפשרי ומומלץ לחלק את הפיצה לפי שתי המלצות שונות (מלבד הקרבונרה, הסבר בהמשך) ולבקש קצת גרין בייס כרוטב.

מה אוכלים: פיצה קרבונרה בהשראת מנת הפסטה שמגיעה כאן עם בסיס של גבינת שמנת, מוצרלה, שקלים); קאלדו ספיישל - פיצת 58 בייקון, פרושוטו, בצל מטוגן ואפילו חלמון ביצה באמצע מגש שלם ( שקלים) 51הבית עם רוטב פומודורו, מוצרלה, פפרוני, בייקון, חזה אווז מעושן, חלפיניו ורוטב ברביקיו ( 39 ופיצה ביאנקה - פיצה צמחונית עם גבינת שמנת, מוצרלה, סלק צלוי, רוקפור, כמהין ועלים ירוקים ( שקלים). חובבי פירות ים מוזמנים לנסות גם את הפרוטי די מארה עם שרימפס, קלמרי, ראשי קלמרי ושום קונפי (48 שקלים)

 

פיצה קאלדו מצדה 47, באר שבע

(קופון אפיקומן: afikoman19 חג שמח!)